ʻAʻole ia he mea hūnā i nā hana kuʻuna o ka mālama ʻana i nā mea kanu, e like me ke kēne, pili i ka hoʻohana ʻana i nā mea i kūpono ʻole ʻole mau ʻia no ke kino o ke kanaka - ka vīnega a me ka paʻakai. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana i nā meaʻai maloʻo no ka ʻai ʻana. A i ka hoʻāʻo ʻana e hoʻomaloʻo iā Ierusalema artichoke ma ka home, e hōʻoiaʻiʻo ʻoe ua loaʻa iā ʻoe kahi ikaika o ka vivacity mai kāna hoʻohana ʻana, inā he kūlohelohe ka huahana.
Nā kikoʻī hoʻomaloʻo
ʻO Ierusalema artichoke, ʻo Ierusalema artichoke, a i ʻole ʻo artichoke ʻo Ierusalema kahi huahana e loaʻa hou nei ka kaulana i waena o nā mea kūʻai aku o kēia ao. ʻO nā tubers o kēia mea kanu, he ʻōiwi ia no ʻAmelika ʻĀkau, i laha nui ʻia ma ʻEulopa i ka hoʻomaka ʻana o ke kenekulia 17. Hoʻohana ʻia lākou i ka meaʻai ʻaʻole maka maka wale nō, akā kālua ʻia hoʻi, hoʻolapalapa ʻia a pūlehu ʻia hoʻi. ʻOiai i kēia lā, hiki ke hoʻohana ʻia ʻo Ierusalema artichoke e hana i ka sup, i kāwili ʻia i ka ʻuala, a me nā salakeke like ʻole. Hoʻohui ʻia ka pectin i loko o ka mea kanu i nā jellies, jams, pēpē a me nā meaʻai.
Ma USA, ua hoʻomaka ka mea kanu e hoʻomaloʻo, wili a hoʻohana i lāʻau lapaʻau. Ke hoʻomaloʻo, mālama ia i kāna mau waiwai āpau. Loaʻa iā ia nā huaora (A, B, C, PP). He waiwai pū kekahi ia i nā mea kumuwaiwai (zinc, magnesium, iron, potassium, a pēlā aku). Hoʻohui ʻia, ʻo Ierusalema artichoke maloʻo kahi kumu o nā protein, nā momona a me nā haʻuki i hiki ʻole ke hoʻololi i ke kino.
ʻOi aku ka lōʻihi o nā mea kanu maloʻo ma mua o nā kūmole maka, kahi hiki ke mālama ʻia no nā mahina ʻelua wale nō. Hoʻohana ʻia ka paipu maloʻo i ka makahiki holoʻokoʻa.
Hiki ke hoʻomaloʻo iā Ierusalema artichoke me ka hoʻohana ʻana i nā ʻano maloʻo i ʻike ʻia. Ma mua o ka hoʻomaloʻo ʻana, hoʻomaʻemaʻe maikaʻi ʻia nā paipu a holoi ʻia mai ka honua, lawe ʻia me nā kāwele pepa mai ka nui o ka wai a ʻokiʻoki i nā pōʻai lahilahi.
Nā ala e hoʻomaloʻo ai iā Ierusalema artichoke ma ka home
E like me nā mea kanu ʻē aʻe, hoʻomaloʻo ʻia kēia mea kanu me ka hoʻohana ʻana i nā ʻano home kaulana i kēia lā. Hiki i kēia ke hana i ka umu, mīkini uila, microwave a me waho. No ka hoʻomaopopo ʻana i nā maikaʻi a me nā maikaʻi ʻole o nā kiʻina hana i hōʻike ʻia, pono ʻoe e noʻonoʻo i kēlā me kēia kaʻawale a me ke kikoʻī.
Pehea e kuke ai i ka umu
ʻO ke kaʻina hana o ka hoʻomaloʻo ʻana iā Ierusalema artichoke i ka umu penei:
- ʻO ka mea mua, pono ʻoe e uhi i nā pepa bakena i hoʻomākaukau mua ʻia me ka pepa bakena kūikawā a kau i nā ʻūpī i kālai liʻiliʻi ʻia ma luna o lākou. Makemake ʻia ʻaʻole e hoʻopā kekahi i kekahi.
- ʻO ka lua, mālama ʻia nā ʻāpana i ka umu ma kahi o ʻekolu mau hola ma ke ana wela o 50 kekelē, a i loko o ia manawa e hoʻopau ʻia kahi ʻāpana o ka wai mai nā ʻoki kua.
- ʻO ke kolu, e ʻoluʻolu i nā ʻāpana no hoʻokahi lā.
- ʻEhā, ma hope o hoʻokahi lā, waiho ʻia nā paipu maloʻo i ka umu ma 60 kekelē a hiki i ka mākaukau.
ʻO ka maikaʻi ʻole o kēia ʻano hana i kekahi mau manawa ʻaʻole hiki ke hoʻoponopono pololei i ka mahana. I mea e hōʻalo ai i kēia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka nānā pono ʻana i ke kaʻina holoʻokoʻa. ʻO nā mea maikaʻi, pono e hoʻomaopopo i ka hiki ke mālama i nā pono kūpono āpau o Ierusalema artichoke i ka mea kiʻekiʻe. E ʻono kēia mau mika maloʻo e like me nā ʻāpana.
Pehea e kiʻi ai i nā ʻōpala i kahi maloʻo uila
ʻO kahi mea holoi maloʻo, no ka laʻana, VOLTERA 1000 Lux, hiki ke hōʻemi nui i ka manawa maloʻo o nā pōʻai mea kanu aʻa. Manaʻo ʻia kēia ʻano he kūpono loa.
ʻO ka pōmaikaʻi o nā mea hoʻomaloʻo ka loaʻa ʻana iā lākou o nā ʻāpana he nui a me ka mea hoʻokele mahana. He mea kūpono ia e hoʻomaopopo i ka ʻoiaʻiʻo e pono ʻoe e nānā i ke kaʻina hana i kekahi manawa wale nō. Hoʻonohonoho ʻia nā palena palena a pau a me nā kūlana hoʻomaloʻo i ka hoʻohana ʻana i ka dashboard.
Minamina, i mea e hoʻohana ai i kēia ʻano hoʻomaloʻo, pono ʻoe e kūʻai hou aku i kēia ʻano mea hana hale inā ʻaʻole loaʻa i kēia manawa.
Ma ka lewa ākea
ʻO ka hoʻomaloʻo ʻana iā Ierusalema artichoke me ka hoʻohana ʻana i ka lā ka koho koho lōʻihi loa. ʻO ka mea mua, ʻehā a ʻelima mau lā e hoʻomaloʻo ai inā mānoanoa ka lā. ʻOi aku ka lōʻihi i ke anuanu. ʻO ka lua, i kēia manawa lele a hiki i nā midges ke lawe i kahi moemoeā nona. Pau ke kaʻina hana ke pau ka wai a pau mai nā paipu.
Pehea e hoʻomaloʻo ai i ka hawewe
Hiki iā ʻoe ke hoʻomaloʻo i nā mugs o Ierusalema artichoke i loko o ka hawewe. ʻIno lākou e like me nā ʻāpana ʻuala, e like me ka kuke ʻana i ka umu.
Pono e hoʻomoe i nā pōʻai ma kahi pā i kahi papa lahilahi a kau no nā mau minuke he ʻumi ma ka mana waena. A laila pono lākou e huki ʻia a huli ʻia. E hana hou i ke kaʻina hana i hoʻokahi manawa hou. ʻO kēia ke ala wikiwiki loa e hoʻomaloʻo i ka tuber o kēia mea kanu. Akā pono ia i ka nānā mau ʻana.
Pehea e mālama pono ai a hoʻohana i nā lau aʻa maloʻo
Paipai ʻia e mālama i Ierusalema artichoke maloʻo i loko o kahi pahu paʻa paʻa i nā wahi hiki ʻole i ka lā. ʻOi aku ka maikaʻi inā hana ʻia nā waihona i ke aniani a i ʻole ka plastic.
Eia kekahi no kēia kumu, hemolele nā ʻeke canvas i nakinaki ʻia me nā aho. ʻO ka lumi kahi e waiho ai ka ipu e pono e ea i kēlā me kēia manawa.
Pono e mālama pono e mālama pono ʻole ʻia nā mea ʻino liʻiliʻi i loko o nā ʻeke a i ʻole nā pahu me ka maloʻo.
I ka wā e hiki mai ana, hiki ke wāwahi ʻia nā tubers artichoke ʻo Ierusalema i hoʻohana ʻia i ka wili kope. Hoʻohui ʻia ka pauka i hoʻomākaukau ʻia i nā mea inu like ʻole: tī, kope, a me ka waiū. Eia hou, ʻaʻole ia e nui loa i nā uku wikamina.
ʻOi aku ka waiwai nui o ka artichoke lūlū no ka poʻe me ka maʻi kō, no ka mea, he papa kuhikuhi glycemic haʻahaʻa kāna. ʻO ka syrup, hana ʻia mai ka pauka, he mau ʻano laxative mālie. Nānā kēia mea inu i ka microflora ʻōpū.
Hoʻohana ʻia ka lau aʻa maloʻo maloʻo i ka cosmetology. Hoʻohui ʻia me nā huahana kūlohelohe e like me ka meli a i ʻole ka waiū, hiki ke hoʻohana ʻia e hana i nā pale maka kūnewa.
ʻO ka hoʻomaloʻo ʻana iā Ierusalema artichoke ʻaʻole ia he hana hoʻolōʻihi manawa, akā lawe mai i nā pōmaikaʻi i ʻike ʻia i ka wā e hiki mai ana. Hiki i nā mea nona kēia aʻa aʻa ke hoʻomaloʻo i kāna mau kūmole i kēlā me kēia manawa. ʻO nā pears e maloʻo maloʻo i nā ʻano like me nā mea hou. ʻO kahi ala hoʻomaloʻo mālie e ʻae iā ʻoe e mālama i ka pae mua o nā wikamina a me nā minelala i loko. No laila, e mālama mau ka hale i kahi huahana lāʻau a me ka nutritious i hiki ke hoʻohana ʻia ma loko o ke kino a ma waho hoʻi.
Eia kekahi, e hoihoi ʻoe i ka heluhelu ʻana i kā mākou ʻatikala e pili ana i nā ʻano hana o ka hoʻomaloʻo ʻana i ka pepa a me ka asparagus.