ʻO nā aniani kahi mea maʻa mau i nā pā he nui. Nui ka poʻe makemake e ʻahaʻaina i kēia hua mea kanu. Ma kēia mea, ke hoʻāʻo nei nā māla e hoʻonui a mālama i ka ʻohi o kēia mea kanu mea kanu. I ke kaʻina o ka ulu ʻana, i kekahi manawa kū aʻe ke ʻano aʻe - hele ka mea kanu i ka pua... Makemake kēia ʻatikala e wehewehe i ke kumu e hele ai ke kakaka i ka pua a me ka mea e hana ai e pili ana iā ia.
He aha ka pua, no ke aha e ʻikea ai, pehea ka weliweli no ke kakaka?
Mai noʻonoʻo inā inā ua hoʻomaka ka mea kanu e pana, haʻalele ʻia nā ʻāmulā.
He aha ke ʻano o ka pua? Hōʻike ka pua i ka peduncle. Kū nā pua ma ka peduncle, kahi e hoʻokumu ʻia ai nā ʻanoʻano. Hoʻonohonoho ʻia ka peduncle no ka hana hou.
Kū aʻe ka makaʻu i ka ʻike ʻia o nā pua no nā ʻano wale nō i loaʻa nā puʻupuʻu. No laila, ke ulu nā aniani, pale nā ʻano hana āpau i ke ʻano o nā pua.
ʻO ka pilikia kēlā ʻaʻole pono e mālama ʻia nā ʻōpuʻu i hoʻomaka e kī no ka manawa lōʻihi... I mea e hōʻino ai, pono ʻoe e ʻai iā ia i ka wā hiki wawe. Pono e hana ma mua o ka lua o ka malama o ka hoʻoilo.
Hoʻomaka ka mea kanu e kī - manaʻo i kahi ʻohi maikaʻi ʻole... E liʻiliʻi ka nui o ia mau ʻōpuʻu: e lilo ka mea kanu i ka hapalua o kona ikaika i ka hana pua, a hoʻopaneʻe ʻia ka hoʻomohala ʻana o ka u kukui.
No ke aha ke kī ʻana: ʻo nā kumu nui
E noʻonoʻo i nā kumu o ke kī ʻana... Hiki i kēia huaʻai mea kanu ke hele i ka pua inā ʻaʻole pololei:
- ua mālama ʻia nā ʻanoʻano;
- hewa ka nui o nā mea kanu;
- ʻaʻole i kō ka manawa pae.
E nānā pono i nā kumu i kaʻawale, e ʻike pehea e pale ai iā ʻoe iho mai ke kī ʻana, a he aha nā hana e hana ai inā ua hoʻomaka.
No ke aha i kī ʻia ai ka ʻakaʻaka mai ka hoʻonohonoho a me ka mea e hana ai:
Kuhi hewa ʻia nā ʻanoʻano
He mea nui e mālama i nā mea i hoʻohana ʻia no ke kanu ʻana ma kahi mahana kokoke i ka ʻole. Pēlā ʻoe e hōʻalo ai i ka shoo.
Kūpaʻa ka mea kanu i ka hau. Mai hopohopo e pili ana i nā mahana ma lalo o ka hau, akā ʻo nā mahana ma luna o ka paʻahau e hopena maikaʻi ʻole i ka lūlū.
ʻAʻohe wela kikoʻī e mālama i nā ʻanoʻano. Akā ʻaʻole e ulu ka turnip mai nā ʻanoʻano i ka makahiki mua. ʻO ka mea, pono he 12 mau mahina e ulu ai nā hoʻonohonoho.
E mālama i ka hale i lalo i ka wā hoʻoilo. A laila hiki iā ʻoe ke kanu ma kahi turnip. Me nā ʻano āpau o kēia moʻomeheu, ʻo kēia ka hihia, koe wale no nā mea hybrid, e ʻae ai iā ʻoe e ulu i kahi mea kanu piha i loko o 12 mau mahina.
Pono e kāohi i ka pae o ka mahana... Inā loaʻa ka pulu i ka hale o lalo, e ʻōpuʻu nā mea kanu.
No laila, ma hope o ke kanu ʻana ma ka māla, e kī ʻia nō ka hua ʻai, ʻoiai ua ulu mua nā mea kanu.
Ka nui o nā mea kanu (nā set)
ʻAʻole pili pinepine lākou i ka nui o nā mea no ke kanu ʻana. Ma mua o kou pae ʻana, he mea nui e hoʻokaʻawale i nā hoʻonohonoho i ka nui.
Hiki ke hoʻokaʻawale ʻia nā mea kanu i ʻekolu mau hui:
- ʻo ka nui o nā ʻōpuʻu ma kahi o 10 mm a ʻoi iki paha - nā seti;
- ka nui o nā kukui i loko o 10 mm - 30 mm - ka hapa waena o nā mea no ke kanu ʻana.
- ʻoi aku nā ʻōpuʻu ma mua o 30 mm - ka hapa nui o nā mea kanu.
Palena i kāu koho ma ka waiho ʻana i nā mea kanu nui. No ka mea he hiki ke kiʻekiʻe o ka pana ʻana. Hiki ke hoʻohana ʻia i nā mea kanu nui no ka ulu ʻana i nā greens mua.
Ke hoʻohana nei i nā mea kanu o nā hui mua a ʻelua hoʻi, ʻaʻole kū i ka poʻe noho kauwela i ka pilikia o ke kī ʻana.
Nā lā pae
ʻAʻohe lā kikoʻī i ka manawa e hoʻomaka ai e kanu i nā ʻaka. Pono ʻoe e kanu i sevok i kahi lepo mahana, a laila e hōʻalo ʻoe i ke kī ʻana. Akā, mai wikiwiki e hana.
No ka mea inā i kanu mua ʻia, hiki i ka ʻōpuʻu ke hele i ka pua... Inā lohi ʻoe i ke kanu ʻana, ʻaʻole loaʻa iā ʻoe ka turnip maʻamau.
Pehea e pale ai i ke kī ʻana
Hiki iā ʻoe ke hōʻalo i ke kī ʻana i kahi mea kanu i ke kanu ʻana no ka hoʻoilo... Ma kahi e mehana ai nā hoʻoilo, paipai ʻia kēia. Eia nō naʻe, i nā wahi me nā hoʻoilo hau, pono e hoʻohana i kahi ʻano kanu ʻokoʻa.
Koho i nā aniani liʻiliʻi a me waena, e hoʻokaʻawale i nā mea nui. Hiki ke hoʻohana ʻia e hoʻoulu i nā aniani ʻōmaʻomaʻo, akā inā he onioni ka pahuhopu, a laila e hoʻohana i nā seti.
ʻO ka hilinaʻi ʻana i nā mākeke a i ʻole nā hale kūʻai kūikawā ʻaʻole pono ia. Inā kūʻai ʻia nā mea kanu ma ka mākeke, hoʻomehana i nā mea kanu no 19-21 mau lā ma mua o ke kanu ʻana i nā moena.
Hiki iā ʻoe ke hoʻomehana iā ia me kahi paukū, akā hoʻolaha mua i nā mea ma kahi papa lāʻau.
Inā kūʻai ʻia ka hua, a laila pono e hana, ʻaʻole paha e hele i ka pua. Hiki iā ʻoe ke hoʻoponopono i nā ʻanoʻano iā ʻoe iho me ka hoʻohana ʻana i kahi hopena pāhare potassium.
He aha e hana ai e pale i ke kakaka mai ka hele ʻana i ka pua?
Inā kū kahi pilikia kī, Wehe i ka peduncle ma ka ʻoki ʻana... Nui paha ka ʻōpuʻu.
E ʻoki i ke koʻokoʻo kokoke i ka ʻāʻī. Ke ʻike ʻia nā pua, e hōʻike hou lākou ma hope o ka hehi ʻana. E nānā pono. E hoʻopau koke i nā peduncles.
Inā pana ke kakaka, hoʻohana koke. Pehea e ʻike ai i kēlā kakaka? Inā he ʻāʻī mānoanoa o ka puʻupuʻu, ʻo ia hoʻi ua hele ka mea kanu i loko o ka pua.
Pili ka paʻakikī i ke kī ʻana i kekahi ʻano ʻaka. O kahi laʻana, ʻaʻohe o kēia pilikia i ka papakō.
Ke kūʻai ʻana i nā ʻano mea kanu, e nīnau i nā nīnau mai ka poʻe kūʻai aku e pane i ka nīnau o nā ʻano hybrid e hoʻohana pono ʻia i ke aniau i hāʻawi ʻia.
ʻO kahi moʻomeheu mea ulu e ulu nei no nā makahiki he nui ʻaʻole hana i nā turnip, akā hiki ke kiʻi i nā greens maikaʻi loa. Hoʻomaka ka mea kanu e kī.
Pono mākou e mālama i kēia mea kanu mea kanu. ʻOki i nā koʻokoʻo mai ka pūʻā... Hōʻike hou ʻia? E ʻoki hou iā lākou. Mai kali no ka coarsening o ka peduncle, ma hope o ka greens ʻaʻole e momona nui.
Ke nānā nei i nā kūlana i helu ʻia, ʻaʻole e kī ʻia ka hua ʻai. Akā inā hiki kēia i nā mea kanu, hoʻolohi i ka makaʻu, a mai kipaku aku hoʻi iā lākou.
Hiki ke hoʻomaikaʻi i ke kūlana i ka lawe ʻana i nā hana kūpaʻa. E hoʻōla ʻia ka ʻohi! Hoʻohui ʻia, kūpono nā kūleʻa pua i nā salakeke māmā.
ʻOi aku nā pua onioni no ka mālama... ʻO nā pā me nā hulu onion e ʻono ʻokoʻa. ʻAʻole koho ka meaʻai? Hiki iā ʻoe ke hoʻohana i nā peduncles i mea hoʻomomona.
He aha ka mea e hiki ke hana ʻia mai nā pua aniani: