ʻAʻole ʻono ka nui o nā salakeke me ka lahilahi me ka ʻole o kahi mea hoʻohui e like me nā lepe. Mahalo i kāna mau gastronomic maikaʻi a me nā huaora momona momona, ulu ʻia ka mea kanu e nā māla he nui. ʻO kahi moʻomeheu makahiki i ke Kaiwaenahonua, he hulu ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo ʻōmaʻomaʻo me kahi ʻano ʻala. ʻO ka nele o ka pungency a me kahi aftertaste momona e hoʻokiʻekiʻe i ka ʻano i ka mahele o nā mea ʻala.
Ka wā e kanu ai i nā lī
Ma muli o ke kau lōʻihi e ulu ana (ma kahi o ʻeono mau mahina) a me nā peculiarities o ke aniau o waena o Rūsia, ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻoulu ʻana i nā leeks me ka hoʻohana ʻana i nā mea kanu. Ua kanu ʻia i ka hapa lua o Pepeluali a i ʻole i ka mua o Malaki i loko o nā pahu i hoʻomākaukau ʻia, nā ipu hao a kīʻaha paha.
No ka loaʻa ʻana o nā lūlū, pono e nānā i ka wai a me nā ʻano mahana. Inā ʻoe e lūlū i nā hua ma ka honua ākea, ʻaʻole ʻoe e kali no ka ʻohi ʻana ma muli o ka make ʻana o nā mea kanu ma muli o ka hau a me ka hau (aia ka makaʻu o ka hau i ka puna a me ke kau). Hoʻomaʻamaʻa kekahi mau māla i ka mahi ʻana i nā lepe no nā greens, i hōʻiliʻili ʻia i Iulai.
ʻO kekahi ala e kanu i nā ʻakaʻaka ka lūlū ʻana i nā ʻanoʻano i ka hopena o ke kau (ʻo Nowemapa maʻamau). He mea nui e ʻike pono ʻaʻole mahana nā wānana, hoʻonāukiuki kēia i nā wana wikiwiki.
Hiki ke hana i ka lūlū ʻana i nā moena i nā hale kōmahana a i ʻole ka hoʻohana ʻana i ka ʻenehana o ka ulu ʻana ma lalo o ka agrofibre.
Ke kanu ʻana i nā ʻanoʻano no nā mea ulu ulu ma ka home
Hoʻomākaukau lepo a kūpono hoʻi
Hoʻohana ʻia e kanu i nā ʻanoʻano kahi hui o ka sod a me ka lepo compost me ka hoʻohui o humus... Aloha ʻo Leek i ka lepo momona a māmā hoʻi; i loko o kahi substrate mānoanoa, ʻaʻole e kupu aʻe nā ʻanoʻano.
Ke hoʻohana nei i kahi kumu peat, mai poina ʻoe e hānai me nā mea hoʻohui:
- palaoa dolomite;
- urea;
- pālua superphosphate;
- potasiuma sulfate.
Hana pinepine ʻia ka lūlū ʻana ma ka mahina ʻo Malaki e kiʻi i nā ʻakaʻaka ma Kepakemapa. Hiki ke hoʻoponopono i ka manawa a me ka hoʻolālā o ke kanu ʻana a me ka lūlū ʻana ma muli o ka manawa o ka ʻohi ʻana.
Pehea e kanu ai i nā ʻanoʻano
Ma mua o ke kanu ʻana, nā ʻanoʻano pulu ma ka home i ka wai i ka mahana wela a mālama ʻia no hoʻokahi lā, a laila hoʻomaloʻo lākou.
ʻO kahi koho hoʻomākaukau ʻē aʻe e pili ana i ka mālama ʻana i nā ʻanoʻano i kahi thermos me ka wai (40 kekelē) no 2-4 hola ukali ʻia e ka holoi ʻana ma lalo o kahi wai hoʻoluʻu a hoʻomaloʻo. Hoʻohana ʻia nā pahu 35 x 50 cm i mau ipu.
ʻO ka ʻai ʻana o ka hua no ia ipu 2-3 gram... Ma hope o ka hoʻopihapiha ʻana i ka ipu, ua uhi ʻia ka papa lepo me kahi papa o ke one 3-5 mm a hoʻomaʻū ʻia.
Ma mua o ka hōʻike ʻana o nā pua, pono e uhi ʻia ka pahu me ke kīʻaha a i ʻole ke kiʻi ʻoniʻoni e hana i kahi hopena o ka hale hoʻoulu.
No ka loaʻa ʻana o ka germination maikaʻi o ke kanu ʻana, pono e hana i nā kūlana maikaʻi. Ma waena o nā mea nui:
- pololei ka hoʻomehana wela o loko 22 kekelē ma mua o germination;
- ka hoʻololi o ka mahana ma hope o ka germination (i ke ao a hiki i nā kekelē 18-20, i ka pō a i 8-6 kekelē);
- hoʻoinu wai wai wela;
- hāʻawi i ka mālamalama maikaʻi no ka photosynthesis.
Koho a paʻakikī
ʻOi aku ka maikaʻi o ka ulu ʻana i nā lūlū o ka moʻomeheu me ka ʻohi ʻana, ʻaʻole pono e noho i loko o nā pahu kaʻawale. E mākaukau nā lūlū no ke kanu ʻana ma ka honua ākea ma hope o ka hiki ʻana i ka makahiki 2-2.5 mahina.
No 6-7 mau pule ma hope o ka puka ʻana o nā wana, pono nā mea kanu huhū... No ka hana ʻana i kēia, pono e lawe i nā pahu a i nā ipu paha i waho a waiho ʻia i ka malu malu no kekahi mau hola, e hoʻonui mālie nei i ka manawa i hoʻolilo ʻia i ka ea I ka makani ikaika, ʻaʻole e koi ʻia nā kaʻina hana ea.
Ke kanu nei i nā mea kanu ʻaka on ground open
Kanu ʻia nā ʻanoʻano ma ka honua ākea i ka hapa mua o Mei, no ka laʻana, pili kēia i ka ʻāina ʻo Moscow. Ma mua o kahi anuu nui, pono pono e hoʻopulu pono i ka lepo iʻole e hōʻino i ke aʻa o ka mea kanu. ʻOi aku ka maikaʻi o ka hana ʻana i ka hana i ke ahiahi a i ʻole ke anuanu. Hiki i ka lā hana ke hoʻopau i nā ʻōpio.
Koho ʻia ka moena leek ma nā wahi hāmama i hiki ai iā ia ke ulu me ke komo nui ʻana i ka mālam. ʻAʻole ia e koi ʻia e kanu i kahi mea kanu kokoke i nā kumu lāʻau a me nā kumu lāʻau.
Pono ka lepo no ke kanu ʻana kūleʻa ʻaʻano, hoʻokuʻu ʻole... Inā hoʻoheheʻe ʻia ka lepo, pono e palena mua ʻia.
He ʻōlelo aʻoaʻo e hoʻomaka e hoʻomākaukau i nā moena i ka hāʻule. E hana i kēia, ʻeli ʻia ka pūnaewele a hoʻomaʻemaʻe i nā aʻa a me nā nāhelehele, a ma hope hana ʻia e Nitrofoska (2 tbsp. L. Per 1 m2). I ka wanaʻao, ua waiwai nā moena me ka humus a me ka compost me ka ʻole o ka ʻeli hou ʻana o ka honua.
Ke mākaukau nā mea kanu e hoʻoulu, hoʻomākaukau nā auwai i kahi i koho ʻia. ʻO kā lākou hohonu 10-15 knm, waena - 25-30 cm... ʻIke ʻia kahi mamao o 10-20 cm ma waena o nā wana, kaukaʻi ʻia i ka ʻano.
ʻO kēlā me kēia aʻa, ma mua o ke komo ʻana i ka honua, mālama ʻia me kahi kamaʻilio kūikawā, i hoʻomākaukau ʻia mai ka pālolo, ka manure a me ka wai (lawe ʻia nā mea āpau i nā kaulike like). Loihi lōʻihi loa hoʻopōkole ʻia i 4 cm... Hoʻopīpī ʻia nā ʻanoʻano me ka lepo i nā mea liʻiliʻi. Pau nā hana transplant me ka hoʻoinu nui.
Mālama ʻo Leek ma hope o ke kanu ʻana
ʻAʻole pīhoihoi ʻo Leeks e mālama, akā pono ʻoe e hoʻoikaika e kiʻi i kahi ʻohi. E ulu i kahi mea kanu maikaʻi ʻaʻole makaʻu i ka halihali a ulu olakino, pono ʻoe e nānā pono.
Mālama pū ka mālama:
- ka hoʻoinu mau;
- ka weuweu;
- hilling (3-4 mau manawa i ka wā ulu);
- groundbait;
- ka hoʻokuʻu ʻana;
- ka mālama ʻana i nā maʻi a me nā mea make.
Ma hope o ke kanu ʻana i nā lūlū, ʻaʻole hoʻoinu ka mea kanu no ʻekolu mau lā.
Eia hou, pono e hoʻoinu i nā wana ʻaʻole me ka wai anuanu. 1 manawa i loko o 5 mau lā... Aia ka helu o ka wai i 10 liters o ka wai hoʻonā i kēlā me kēia 1 m2.
I ke kau, hānai ʻia nā lemu 3-4 manawa... Pane maikaʻi ka mea kanu i nā mea kanu meaola: mullein, compost, manu lepo. ʻO nā mānoanoa Mineral waiwai i ka potasiuma, phosphor a me nā mea micro a me macro hoʻi i kūpono. Paipai ʻia kēlā me kēia hilling e hui pū ʻia me ka hoʻolauna o ka lehu.
I kēlā me kēia 2 pule pono pono e hoʻokuʻu i ka lepo a puni nā wana a hiki i ka lāʻau i mānoanoa e like me ka penikala. Eia kekahi, ʻoi aku ka pinepine o nā kaʻina hana a hoʻonui ʻia i loko o ke ana nui e hoʻomomona ai ka lepo me ka oxygen a pale i ka paʻa ʻana o ka lepo.
ʻOhi a me ka mālama ʻana
Hiki iā ʻoe ke ʻohi i nā ʻakaʻakai a hiki i ka hopena o ke kau, akā ʻoi aku ka maikaʻi e hana i kēia ma mua o ka hau a hāʻule ka hau mua.
Pono e hoʻomaʻemaʻe i ka mea kanu o nā lau i hōʻino a maloo, hemo i ka piko o ka hulu (ma kahi o 1/3 o ka lōʻihi), ʻoki ma ke aʻa ma 1 cm.
Mālama maikaʻi ʻia ka hua i loko o ka pahu hau, wahī ʻia i loko o ke kiʻi ʻoniʻoni. Ma mua o ka ʻūlū ʻana, pono e hoʻomaʻalili ʻia nā koʻokoʻo i ʻole e hana ka condensement ma lalo o ka polyethylene. Nā basement, nā lua a i ʻole nā lua me ke ʻano mahana o ke kiʻekiʻe o 2-5 kekelē i kūpono hoʻi ma ke ʻano he hale mālama.
No nā hoʻomākaukau no ka hoʻoilo, hoʻonoho ʻia ka leek i loko o ka pahu hau. Ma hope o ka defrosting, mālama ia i kāna mau waiwai a hoʻohana maʻalahi ʻia.
Ke kaulana nei ʻo Leeks i waena o nā māla Lūkini. He mea hoihoi a maikaʻi ia e kiʻi i ka ʻike nui i ka ulu ʻana i kahi mea kanu a kaʻana like ia me nā kamaʻāina o ke kauwela, a me ka kaena ʻana i kahi ʻohi nani i ʻano ʻē paha.