ʻO nā huaʻai a me nā hua ʻole me ka ʻole o ka aila ka mea i ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o nā meaʻai māmā me ka momona a me nā mea kinaki. Ua hoʻokumu lōʻihi lākou iā lākou iho ma ka ʻaoʻao maikaʻi a loaʻa i kēlā me kēia manawa ka manawa o ka hoʻololi ʻana i nā ʻolala, akā ʻo ke kumukūʻai kiʻekiʻe e loaʻa ai kēia huahana i kekahi mau ʻāpana o ka lehulehu. ʻO ka ʻike ʻana i nā ala kūpono e hoʻomākaukau ai i nā huaʻai a me nā mea ʻai i loko o ka mea maloʻo e kōkua iā ʻoe e hana iā lākou ma ka home a mahalo kou kino iā ʻoe.
ʻO nā kikoʻī o ka hoʻomaloʻo ʻana i nā mea kanu a me nā ʻāpana huaʻai ma ka home
Hiki ke hana ʻia nā papa maloʻo olakino me ka ʻaila liʻiliʻi a ʻaole paha mai kahi meaʻai, akā he mau huaʻai a me nā mea kanu wale nō ke makemake ʻia. ʻO kahi ʻano koʻikoʻi no ka kuke ʻana ka ʻoki lahilahi. E nānā i kā mākou koho ʻana i nā huaʻai a me nā mea kanu maikaʻi loa me nā meaʻai no nā ʻāpana ʻono.
- Maiʻa. Hiki ke hana i ka maiʻa momona i nā mea momona a i ʻole, i ka ʻaoʻao, ʻono a ʻono hoʻi. E ʻoki i ka hua i loko o nā ʻāpana liʻiliʻi a kau me ka wai ʻalani a me ke kinamona. ʻO ka mana Mekiko o ka mea ʻala me ka wai lemon, ka ʻulaʻula, a me ka aila ʻoliva.
- Citrus. ʻAʻole ʻono loa nā lemona a me nā ʻalani, akā he helehelena maikaʻi loa ko lākou a kūpono no ka hoʻonani ʻana i nā mea ʻono. Hoʻomaloʻo lākou me ka ʻole o nā mea hoʻohui me ka ʻili.
- Mele a me nā pears. ʻO ka kinamona kahi hoʻohui kūpono loa i nā ʻāpala a me nā ʻāhi momi. Hoʻokiʻoki ʻia nā hua i nā ʻāpana a me ka ihi, kāpīpī ʻia me ka kinamona, kō inā makemake ʻia, a hoʻouna ʻia i ka umu.
- Kiwi. ʻAʻole koi ka hoʻomākaukau Kiwi i nā mea ʻala ʻē aʻe. Akā e ʻoi aku ka ʻono o nā pā inā e pīpī ʻia me ka wai lemona ma mua o ka hoʻouna ʻana iā lākou e hoʻomaloʻo. Pono e hemo kūlohelohe i ka peel.
- ʻUmeke. Māihi ka hua a ʻokiʻoki ʻia i mau ʻāpana lahilahi. Mai nā mea ʻala, kūpono ka paʻakai maikaʻi no kaʻuala. ʻO kahi mea hana i hana ʻia mai ka Greek yogurt, dill, kālika a me ka wai lemona e holo maikaʻi.
- Beet ʻOkiʻoki ʻia nā beets peeled i ʻāpana lahilahi. E kāpīpī me ka rosemary, kahi hui o nā mea kanu ʻItalia, ka paʻakai. Ma mua o ka hoʻouna ʻana e hoʻomaloʻo, hiki iā ʻoe ke ninini i kahi aila liʻiliʻi.
- Kāloti ʻOhi ka hua o kahi kāloti momona a ʻokiʻoki ʻia i mau ʻāpana lahilahi ʻo ka lōʻihi a i ʻole. Hoʻomoe ʻia nā hakahaka i loko o kahi pola, kāwili ʻia me ka palena iki o ka paʻakai, ka pepa a me ka aila ʻoliva.
Nā ʻano hana no ka hoʻomaloʻo ʻana i nā mea kanu a me nā ʻāpana hua
Koho ka poʻe loea i kahi mea maloʻo no ka hana ʻana i nā hua hua a me nā mea kanu. ʻO kahi umu ākea, ʻaʻole i ʻoi aku ka maikaʻi ma mua o kahi mea maloʻo, e ʻae iā ʻoe e hoʻomaloʻo i kahi hua hua nui. Ma ka maikaʻi loa, kahi ākea ākea, hale ʻai a i ʻole windowill ākea ma kahi ʻaoʻao kūpono ke kūpono.
Inā hoʻoholo ʻoe e hoʻololi maoli i ka papaʻai olakino a hoʻolālā e hoʻomaka i ka hoʻomaloʻo ʻana i nā mea ʻai no ka wā e hiki mai ana, e kūʻai i kahi mea maloʻo, no ka laʻana, VOLTERA 1000 Lux. E ʻae kahi mea maloʻo uila iā ʻoe e hoʻomākaukau i nā pūʻulu maikaʻi loa o kahi huahana olakino. E hoʻāʻo i nā koho hoʻomaloʻo āpau i loaʻa a koho i kahi āu e makemake nui ai.
I ka umu
ʻO ke ala kūpono e hoʻomaloʻo ai i nā ʻāpana huaʻai a me nā ʻāpana hua i loko o ka umu. Hoʻouna ʻia nā hakahaka iā ia ma luna o nā pepa a hoʻohuli ʻia i ka wā o ke kaʻina maloʻo. E hoʻonoho i ka mahana i nā kekelē 50 a kali i nā hola 4-6 no ka hopena hope.
ʻO ka maikaʻi ʻole o kēlā maloʻo ʻana he hoʻolilo manawa nui ia, kahi hua huahana liʻiliʻi. E hoʻoneʻe ka mahana i ka mahana iā ʻoe i nā mea maikaʻi i kali ʻia: hiki iā lākou ke puhi a hoʻomau i ka pulu.
I kahi mea maloʻo
ʻO ka dehydrator ka mea hou i hana ʻia no ka hoʻomaloʻo ʻana i nā hua, nā hua, nā mea kanu, nā nati a me nā ʻalalā pū kekahi. Aia kona hiʻohiʻona kikoʻī i ke alo o kahi thermostat e hoʻonele i ka hua o ka momona, ʻaʻole wale e hoʻomaloʻo iā ia. ʻAʻole pono ka mahana ma ka hāmeʻa ma mua o 38 kekelē.
ʻAʻohe drawbacks i loko o ka hāmeʻa, ʻoiai ʻaʻole ia e hāʻawi i kahi maloʻo kiʻekiʻe wale nō, akā mālama pū kekahi i nā hua a me nā mea kanu. Eia naʻe, hoʻemi ʻia ke ola papa o nā pā i hoʻomaloʻo ʻole ʻole. Akā ʻo nā ʻōpala i loko o loko ka mea pono loa, no laila hiki ke hoʻopau ʻia i nā lā mua ma hope o ka kuke ʻana. I kekahi ʻaoʻao, hiki i nā ʻāpana maloʻo loa i ka hāmeʻa ke hoʻonui i ko lākou ola.
I ka mea maloʻo
ʻOi aku ka liʻiliʻi o ka mea maloʻo ma mua o kahi dehydrator a loaʻa kekahi mau ʻokoʻa i ka hāmeʻa. Hāʻawi ia i ka ea ma luna o ka hua o nā huaʻai a me nā mea kanu, e hoʻomaloʻo loa i ka wai. ʻO ke anawa mahana hoʻomaloʻo he 70 kekelē. Hoʻonohonoho ʻia nā huahana i nā ʻanuʻu he nui, e mālama ai i kahi no ka maloʻo ʻana. Hoʻopili ka hāmeʻa a pili pono i ka lumi kuke liʻiliʻi loa.
I ka hawewe
E hoʻomoʻa ka microwave i nā meaʻai momona a me nā hua huaʻai i ʻoi aku ka wikiwiki ma mua o nā mīkini. Lawe ʻia ka hamo mai nā hua ma muli o ke hoʻokumu ʻana o ka mahu mahu i hoʻokumu ʻia i ka wā o ka hana o ka hāmeʻa. Kaukaʻi ʻia i ka fineness o ka ʻoki ʻana i nā hua, ʻaʻole ʻoi aku ka manawa o ka kuke ʻana ma mua o 5-10 mau minuke.
E hoʻomoe ʻia kahi ʻāpana ma luna o ka pā aila a hemo wale nō ma hope o ka hoʻomaloʻo piha ʻana. ʻO ka maikaʻi ʻole o ka umu hawewe ʻaʻole hiki iā ia ke hoʻomaloʻo i kahi nui o nā ʻāpana i ka manawa a mālama ʻole i nā huaora.
I ka airfryer
ʻOi aku ka hana o ka airfryer ma mua o ka mea i ka nānā mua ʻana, no ka mea ʻoi aku ka ʻai momona, hiki iā ʻoe ke kuke i nā ʻāpana crispy i loko. Hoʻomoe ʻia nā ʻāpana o nā huaʻai a me nā mea kanu ma ka grates lalo a luna a hoʻomaloʻo no 10 mau minuke i ke ana wela o 200-230 kekelē. Hoʻomaʻamaʻa ka peahi i ka mīkini i ka meaʻai mai luna mai e ka puhi ʻana i ka ea wela.
Ma ka hilinaʻi ʻana i ka hana ʻana i kahi airfryer, e loaʻa iā ʻoe kahi mea ʻono maikaʻi a ʻono hoʻi. ʻO ka maikaʻi ʻole o ka hāmeʻa no ka hoʻomaloʻo piha ʻana, pono ʻoe e hoʻohuli i nā hua a me nā mea kanu.
Ma ka lewa
ʻO ke ala ʻoi loa i hōʻoiaʻiʻo ʻia, ʻoi aku ka palekana a me ke aloha o ka hoʻomaloʻo ʻana i ka meaʻai ma waho. ʻO ka hana o nā kukuna ultraviolet o ka lā e hoʻopau i nā huahana, kahi e palekana ai lākou.
E hoʻopau koke ka lā pololei i kaū, akā ʻo ka mālama ʻana i nā hua a me nā lau i ʻokiʻoki ʻia i loko o ka pā a me ka hale ʻai e kōkua pū nō ia e maloʻo i ka manawa.
ʻO ka pilikia nui a nā aloʻāina e alo i ka wā e hoʻomaloʻo ai ka lewa ke ʻano o nā pepeke. I ke ahiahi, pono ʻoe e lawe i nā huahana semi-hoʻopau mai ke alanui i loko o kahi lumi i uhi ʻia i ʻole lākou e hōʻino mai ka hau o ke kakahiaka.
Pehea e mālama a hoʻohana ai i nā ʻāpana huaʻai a me nā mea kanu
ʻO nā pā hua a me nā mea kanu ka mea ʻai māmā a wikiwiki hoʻi. He hapa nui lākou o ka papaʻai o nā mea haʻuki, nā keiki a me nā poʻe āpau e hoʻoikaika i ka mālama i ke ola olakino. Me kahi kīʻaha o nā ʻāpana maloʻo hou a me kahi kiʻi ʻoniʻoni hoihoi, hiki iā ʻoe ke hoʻolilo i ke ahiahi me kou ʻohana, lawe pū me lākou i ka hele wāwae a i ʻole e hana. ʻOiaʻiʻo, ʻaʻole pono nā pīpī e pani i nā huaʻai a me nā lau mai ka papaʻai.
Mālama ʻia nā huahana kūlohelohe no 6-9 mau mahina, a ʻoi aku ka maikaʻi o ka hoʻohana ʻana iā lākou i nā pule mua ma hope o ka hana ʻana. ʻO ka papa papa me kahi pākēneka haʻahaʻa o ka wai e hoʻemi nui ʻia. Mālama i ka palekana o ka huahana a waiho iā ia i loko o ka plastic paʻa a i ʻole nā ʻeke pepa. Koho i ka ʻoihana hana ʻoi loa a crunch i kou olakino!
Hiki iā ʻoe ke kuke i ka ʻuala maloʻo a me nā kāloti no ka hoʻoilo a i ka piʻi wāwae paha.